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23 Febbraio 2020

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San Zanipolo

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Fondamenta Nuove, S.Zanipolo, S.Maria Formosa, S.Salvatore

La cucina veneziana

Cento risi co la quaglieta

Ingredienti 400 gr. di riso da risotto, 4 quaglie, 2 cipolle, 1 carota, 1 gambo di sedano, 150 gr. di pancetta, salvia e rosmarino qb., 150 gr. di burro, 150 gr. di parmigiano, 1 lt. di brodo vegetale, 0.25 lt. di vino bianco, sale qb. Preparazione Preparare il brodo vegetale come d’abitudine. Pulire le quaglie, metterle in una [...]

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IL BALLO DEL DOGE – XXVII Edizione – “Venetian Raphsody” – Provocation, Redemption, Miracle

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Dal 1994, ogni anno, le candele si accendono e i portali de Il Ballo del Doge si aprono per accogliere il più sontuoso ed esclusivo Ballo in Maschera del Carnevale di Venezia. Il Ballo del Doge è un evento artistico, un appuntamento mondano, un’esperienza indimenticabile che unisce Ospiti provenienti da ogni angolo della terra.
Antonia Sautter […]

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Svolo del Leon 2020

[ 25 Febbraio 2020; 17:00 a 18:00. ] Celebriamo i più alti tributi al Leone alato di San Marco, simbolo della nostra città che, eccezionalmente, salirà sul Campanile dipinto su di un grande telo scenografico per volare sopra il pubblico presente in piazza.
Ad accoglierlo sul palco di Piazza San Marco le dodici fanciulle veneziane, le Marie.
Un rituale di grande suggestione a suggellare il congedo del Carnevale, […]

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