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Carnevale di Venezia

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S.Bartolomio, S.Maria dei Miracoli, Gesuiti, Fondamenta Nuove

La cucina veneziana

Macaroni (detti gnocchi) de sucabaruca

Ingredienti 1 kg di Patate, 150 grammi di Crema di Zucca, 2 Uova, 350 grammi di Farina, Cannella, Burro, Zucchero, e Sale quanto basta. Preparazione Lessare le patate e schiacciarle con l’apposito attrezzo; formare quindi una fontana in cui confluirà crema di zucca, uova, sale e farina, ottenendo un impasto morbido e non appiccicoso. Formare quindi delle lunghe [...]

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La Festa della Sensa 2018. Un amore senza tempo che si rinnova ogni anno tra Venezia e il suo mare

[ 12 maggio 2018 a 13 maggio 2018. ] Un’occasione per far rivivere le tradizioni della città legate al mare e, al tempo stesso, rinsaldare il legame con la laguna anche attraverso le competizioni di voga alle veneta.

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Il Ballo del Doge è l’evento privato più famoso del Carnevale di Venezia.
La sua creatrice e direttore artistico, Antonia Sautter, dal 1994 mette in scena ogni anno quello che la stampa, i media e gli ospiti hanno definito il più sontuoso, raffinato e esclusivo ballo in maschera del mondo, piuttosto che una delle dieci cose […]

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