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Carnevale di Venezia

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Castello – San Pietro

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La cucina veneziana

Colombin in savor camelino

Ingredienti Nr. 2 colombi da 500 gr. circa, 1 cipolla, 1 carota, aglio, 1 bicchiere di vino rosso, 20 gr. di cannella, 10 gr. chiodi di garofano, 10 gr. noci moscate e agresto. Preparazione Cucinare i colombi al forno, a cottura raggiunta fare una salsa con il fondo di cottura. A parte tritare l’uvetta, aggiungere la cannella, i [...]

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Inizio carnevale di Venezia 2021

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IL BALLO DEL DOGE – XXVII Edizione – “Venetian Raphsody” – Provocation, Redemption, Miracle

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Dal 1994, ogni anno, le candele si accendono e i portali de Il Ballo del Doge si aprono per accogliere il più sontuoso ed esclusivo Ballo in Maschera del Carnevale di Venezia. Il Ballo del Doge è un evento artistico, un appuntamento mondano, un’esperienza indimenticabile che unisce Ospiti provenienti da ogni angolo della terra.
Antonia Sautter […]

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